Já se foi o tempo em que os puristas torciam o nariz para a presença da rede Starbucks nos parques Disney. Não só eles vieram para ficar, como provaram que há uma procura sim dos visitantes por seus produtos, com as lojas da empresa sempre cheias dentro dos parques em Orlando e na Califórnia. Portanto, nada mais natural que eles buscassem uma presença ainda mais maciça dentro da Disney, e o resultado é uma loja nova e inovadora no Downtown Disney – rebatizado de Disney Springs por conta da reformulação que o centro de lazer está passando. A nova loja Starbucks traz todos os cafés elaborados que conhecemos e também os snacks famosos, e tem testado um menu especial para os finais de tarde e noite (período conhecido como “evening” em inglês”), que incluie cervejas, vinhos e porções salgadas para acompanhá-los!

O conceito até o momento só existe em aproximadamente 30 lojas da rede nos Estados Unidos, mas deve se expandir em breve para outros locais (nenhuma novidade em relação ao Brasil ainda…)

O ambiente

No caso do Disney Springs, a mudança já começa na própria ambientação. A entrada parece similar, com a fila direcionada para um grande balcão onde se faz os pedidos. As semelhanças param por aí, porém. Há uma grande lareira numa das paredes, que pe aberta para uma sessão externa muito agradável, com vista para o grande lago .

Logo também se vê que o menu é outro, a começar pelo café em si, com opções diferenciadas de torras para quem aprecia café a fundo.

Menu especial para a noite

Quanto ao menu de “evening”, ele só está disponível a partir das 4 da tarde. É aí que entram os alcóolicos no Starbucks. Acarta de vinhos não é extensa, mas tem opções de tintos, brancos e espumantes para todos os gostos.

Quanto aos pratos, há porções mais simples, mas sempre com um “tchans”, como a Pipoca Trufada na versão pronta (que vem num saquinho) e feita na hora.Na dúvida, peça pela fresquinha, que tem um gosto BEM mais gostoso que a outra.

Uma opção mais leve (e vegetariana) é o “Prato de Vegetais Grelhados”, com pimentões, abrobrinha e alcachofra servidos quentinhos, com um molho de limão serivido à parte.

As trufas aparecem de novo no “Mac and Cheese Trufado”, uma variação do tradicional prato norte-americano. Para quem não o conhece, o Mac and Cheese é um macarrão com intenso gosto de queijo, bem gratinado na parte de cima, tornando-o crocante e diferente do que comemos por aqui. A versão do Starbucks é uma grata surpresa e vale a pena definitivamente!

Também aproveitamos para experimentar outro prato mais italiano: o “Flatbread”, ou pão achatado, com diversos sabores, como de Salsicha de Frango com Cogumelos e Alcachofra e Queijo de Cabra (outra opção vegetariana).

Há diversos outros pratos (a maioria em tamanho de porções) para comer no local, e com certeza é impossível provar todos em uma só visita. O saldo no final é bem positivo e, claro, você sempre pode encerrar a refeição com um café Starbucks! Dê uma passada pelo Disney Springs e confira!