The Leaky Cauldron (Universal Studios Florida – Diagon Alley)
O Universal Orlando Resort melhorou e muito seus parques temáticos nos quesitos ambientação e decoração nos últimos anos. Muito por conta do novo cuidado da empresa com a parte de alimentação em seus parques; antes focada apenas em fast-foods bem simples e beirando o sem graça, agora os comes e bebes são parte integral de novas áreas temáticas. Alguns dos melhroes exemplos são a Butterbeer, o Krusty Burger, a cerveja Duff e este aqui, o Leaky Cauldron.
O principal restaurante do The Wizarding World of Harry Potter – Diagon Alley é conhecido na tradução em português como Caldeirão Furado. Nos livros e filmes, o The Leaky Cauldron foi a primeira parada de Harry Potter no mundo dos bruxos depois de ter sido enviado ainda bebê para viver com sua tia e tio trouxas. O personagem Hagrid levou Harry ao pub em seu passeio pelo Beco Diagonal para comprar livros e material escolar antes de seu primeiro ano em Hogwarts.
Na versão do Universal Studios Florida, os visitantes encontram o The Leaky Cauldron à sua esquerda quando entram no Beco Diagonal. Stuart Craig, o designer de produção dos filmes de Harry Potter, trabalhou diretamente no projeto da Diagon Alley, portanto o restaurante tem um visual muito parecido com o seu homólogo dos longas.
O restaurante com serviço de balcão serve pratos típicos servidos em um pub inglês, assim como o restaurante Three Broomsticks o faz no Islands of Adventure. A seleção inclui muitos itens populares associados aos pubs britânicos:
- Bangers and Mash (salsichas e batatas)
- Toad in the Hole (salsicha cozida em um pudim de Yorkshire)
- Cottage Pie (carne e legumes sob uma crosta de batata)
- Fisherman’s Pie (frutos do mar sob uma crosta de batata)
- Ploughman’s Lunch (um prato aperitivo com queijo, pão, picles e um ovo no estilo Scotch)
- Fish & Chips
O restaurante também serve café da manhã e várias bebidas, incluindo a Fishy Green Ale e Gillywater, além, é claro, do sucesso Butterbeer.
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